Blitzlicht: Vor 25 Jahren
Verehrte Damen und Herren,
Wenn wir am 24.August dieses Jahres mit Stolz das 150jährige Jubiläum unserer Brauerei feiern können, so wollen wir jedoch nicht vergessen, all denen zu danken, die diese Feier mit verdient und ermöglicht haben.
So begrüßte Hans Schöpf, Geschäftsführer der Brauerei St.Scheidmantel KG, Coburg seine Mitarbeiter, Kunden und Freunde am 150jährigem Jubiläum der Brauerei auf dem Brauereihof in Cortendorf im August 1984.
Die Ära der Brauerei begann am 19.August 1849, als der aus Dietersdorf stammende Gastwirt und Metzgermeister Joh. Heinrich Scheidmantel das ehemalige Floßwirtshaus, den Hausbraubetrieb und ausgedehnte Liegenschaften des Johann Höhn abkaufte. 1880 übernahm sein Sohn Stephan Scheidmantel den kleinen Betrieb und baute als Kaufmann den elterlichen Betrieb zu einem industriellen Brauereibetrieb aus. Gegen 1890 enstand der Neubau des Brauereibetriebs Scheidmantel, wie wir ihn heute noch kennen: das dreistöckige Brauereigebäude mit Mälzerei und Kühlschiff, Eishaus und -keller und Fässerablage.
Nach dem ersten Weltkrieg übernahm Heinrich Scheidmantel die Brauerei. Unter ihm wird erstmals das “Scheidmantel-Pilsner” gebraut. 1946 verstarb Heinrich und seine Frau Marie übernahm in einer wirtschaftlich schwierigen Lage (das Absatzgebiet Thüringen gibt es nicht mehr) die Brauerei. 1948 heiratete Max Dietzel die Tochter Nelly Scheidmantel und leitete gemeinsam mit Marie Scheidmantel (gestorben 1968) die Geschicke des Unternehmens. Max Dietzel baute das Unternehmen in den 50ziger Jahren wieder auf. Unter seiner Leitung wurde u.a. ein neuer Flaschenkeller errichtet und das Sudhaus,so wie man es heute kennt, neu gebaut. 1980 verstarb Max Dietzel. Die Geschäfte führte bereits zuvor bis 1992 Hans Schöpf, Gabriele und Holger Prase übernahmen im Anschluß, bis die Brauerei 2002 an die Kulmbacher Brauerei veräußert wurde. Die Marke “Scheidmantel” wird unter dem Label “Coburger Brauerei” weitergeführt.
Leider können wir uns nicht mehr an einem 175jährigem Jubiläum erfreuen, eine eigenständige Coburger Brauerei (Coburg Stadt) gibt es nicht mehr.
Was ein toller Anblick. Heute ist der Blick dahinter, aber nicht mehr so feld- und wiesenhaft.
tja. leider gibt es kein gutes bier mehr aus coburg. ich habe so gehofft, die beiden brauereien, sturms und scheidmantel würden sich zusammenschliessen und ein marke “coburger” erblickt die welt. doch leider kam kulmbacher und das bier schmeckt wie jedes andere einer großen brauerei.