Brotzeit und Trödel
Hofmanns Biergarten, Foto: © S.Peter
Bestimmt sind dem einen oder der anderen auch schon mal an der B4 auf Höhe Kaltenbrunn die Bauernschränke am Straßenrand aufgefallen. Wir haben uns immer gefragt, warum hier jemand Schränke ins Freie stellt. Des Rätsels Lösung: die Firma Antik Hofmann.
Und das Interessante dabei: es gibt nicht nur Antikmöbel und antike Gartendeko, auch ein sehr idyllischer Biergarten ist in der Coburger Straße in Kaltenbrunn zu finden.
Die Brotzeitkarte umfasst neben deftiger Brotzeitplatten (die Wurst und das Brot kommen übrigens aus Gossenberg) zer max. 5 Eurosen auch Salate und für die Kinder Wienerle, zu Trinken gibts vom Schleicher nebenan (Schleicher’s Hausbrauer und Pils vom Faß) sowie Hefe vom Gutmann, Titting und Frauendorfer Landbier.
Und vor oder nach der Brotzeit kann man sich die verschiendenen Antik- und Trödelausstellungen ansehen. Öffnungszeiten des Biergartens sind Freitag, Samstag und Montags ab 16 Uhr und Sonn- und Feiertags ab 14 Uhr (Angaben wie immer ohne Gewähr).
Coburg-Life meint: gute Brotzeit in schönem Ambiente, da gehen wir bestimmt wieder mal hin.
Ein Six-Pack…
… sieht anders aus. Ich meine jetzt nicht das berühmt Six-Pack, sondern das Six Pack beim “Golden Arches” – Mitbewerber, benannt nach einem derzeit laufenden Film, die Spielzeuge gibts gleich mit in der Auslage. 6 goldene Mini-Burger strahlen mir auf der Werbewand entgegen, lassen keine andere Wahl zu: euch vernasch’ ich. Und gleich im Menu mit Pommes, Cola light (man achtet ja auf die Figur) und den Crunchy Jalapeno Snack.
Beim Auspacken zu Hause macht sich Enttäuschung breit. Zwar sind 6 Mini-Burger in der Packung, mit dem Bild hat das ganze aber nicht so viel zu tun, Food-Designer lassen hämisch grinsend grüßen. Ok, erstmal ein paar Pommes, nicht fettig, leider etwas labrig, wenn die nur nicht immer so nach Pappe schmecken würden. Die Jalapono Snacks sind, zu meiner Überraschung, sehr gut, richtig scharf, heiß und cross. Und nun zum Six-Pack. Es gibt sehr viel Brötchen im Verhältnis zur Fleischeinlage. Es sind zwar 6 Mini-Burger, die sich auch vom Brötchen her auseinander brechen lassen, aber immer zwei haben eine Fleischladung, die sich sich nicht trennen läßt, und auch noch mit unterschiedlichem Belag. Macht das Essen nicht ganz angenehm. Nun zum Belag: die Seite mit den Onion-Rings: fettig, geschmacklich nicht überragend, die Seite mit den Jalapenos: geschmacksneutral, wie die Brötchen, die Jalapenos im Vergleich zu den Snacks in keinster Weise scharf.
Naja, wenigstens an der Coke light kann man wenig falsch machen, kalt genug ist sie.
Mein Fazit: Ich machen meine Burger lieber wieder selber. Ich hatte es ja befürchtet, hatte ich doch erst bei DSL einen ähnliche Bericht über die “Golden Arches” gelesen (>>> hier). Auf ein Bild verzichte ich mal, und Peter, das nächste Mal machen wir den Burger zusammen. 
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